グルメ

三代目NAOTOが食べた「「宮崎チキン南蛮」

みなさん、こんにちは。きょうは、グルメ・にゅーすです。




「チキン南蛮」は、ホカ弁など全国各地でありますが、やっぱり本場は「宮崎県」ですよ。


私はなんども宮崎に行った折に、地鶏と並んで多く食べるのが「チキン南蛮」なんですね。


本場の味、なんと都内でも食べられる店があるんですね・・・







宮崎県民がおすすめ!都内で食べられる本場宮崎の「チキン南蛮」



- ぐるなび(2015年1月15日17時10分)


1月13日に放送された「バイキング」(フジテレビ系、月曜~金曜午前11時55分)で都内で食べられる全国のブランド肉料理を食べ尽くすコーナーで宮崎県を特集し、ダンス&ボーカルユニット「三代目J Soul Brothers」のNAOTOさんが「やっちょっど」(東京都港区)へ訪れた。










昼時になると地下の店内から外まで続く列ができるほどの人気店で、行きつけだという元宮崎県知事の東国原英夫さんがおすすめするメニューが本場宮崎の「チキン南蛮」(800円 税抜き)。ハーブ入り飼料で育てられた、風味と柔らかさが特徴の宮崎産若鶏ムネ肉を使用しており、揚げる際には小麦粉、卵、小麦粉の順で小麦粉を二度づけし厚めの衣にするのがポイント。


これにより衣に南蛮酢がよく染み込み、酸味が強く残るのだという。NAOTOさんは「チキン南蛮」を黙って完食した後「ウマいっす」と一言。タルタルソースについては「甘酸っぱくてすごい鶏肉と合う」と感想を伝えた。






他にも、宮崎地鶏を強火の備長炭で黒くなるまで焼き上げ、燻製のような独特な香りが魅力の「炭火もも焼」(1200円 税抜き)や、国産牛のもも肉をスライスしおにぎりをのせて巻き、秘伝のたれで焼き上げた「肉巻きおにぎり」(400円 税抜き)もおすすめ。






絶品!秋グルメ特集 (3)気仙沼港よりサンマを直送!

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秋の味覚を代表するものといえば、やっぱりコレ↓ですよね☆





◆気仙沼港よりさんまを直送いたします。鮮度が一番の秋刀魚を厳選してお届け!

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旬の味覚秋刀魚♪三陸の脂の乗った大140g~160gサイズ 

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当店通常価格 3,600円 (税込)
価格 2,900円 (税込) 送料込


自然の恵みをたっぷりと蓄えた旨味と“旬”の味!

全国屈指の水揚げ高を誇るサンマは、三陸気仙沼港を代表する魚です。

サンマは秋から春にかけて黒潮周辺の水域で生まれ、成長とともに北上します。

千島沖でたっぷり栄養をとったサンマは、夏から秋にかけて、今度は南下を始めます。

気仙沼港に水揚げされるサンマは、北海道から三陸沖を通過する8月下旬から11月が最盛期。

その時期には、ピストン操業が始まり気仙沼港には毎日何百トンという量の水揚げが行われます。

直接トラックへ水揚げする作業は迫力があります。この時期のサンマは、

1年のうちで1番脂が乗っており、大変美味しくいただけます。

そんな新鮮な秋刀魚を水揚げされたばかりの市場より産地直送リアスの国からお届けいたします。

脂の乗った旬のサンマは、塩焼きやお刺身で食べると最高の美味しさです。

また、すり身汁や、つくだ煮、みりん干しなど、ほかにも美味しい食べ方がたくさんあります。




鮮度のよいサンマの見極めは‥
・尾を持ちサンマの頭を上に向けたとき、体が曲がらずにできるだけまっすぐに立つもの
・目が濁っていないもの



脂の乗ったサンマの見極めは‥
・腹の辺りが丸みをおび、魚全体がふっくらしている。
・口先と尾の付け根が黄色いこと


ふかひれ本舗






◆さんまの刺身にも最適!極上のサンマを翌日お届け!

トロ秋刀魚2kg詰(13尾前後)【送料無料】

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秋刀魚でも有名な北海道釧路、厚岸から獲れたての「日帰り秋刀魚」を北海道より航空便にて発送しますので発送した翌日には、お客様のお口の中へ♪
しかもその大きさ30センチ以上!150g前後と秋刀魚の中でも超特大サイズ!食べ応え抜群!超贅沢な旬の秋刀魚をご堪能いただけます♪




通常価格 4,500円 (税込) のところ
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◆TBSはなまるマーケットで釈由美子さん、TV朝日地球号食堂で上戸彩さんが大絶賛!

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絶品!秋グルメ特集 (2)季節限定のスイーツ!

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絶品!秋グルメ特集 、第2弾は、「お取りよせスイーツ」を御紹介します☆




ちょっとカフェタイムしたいときに、おいしい秋限定スイーツ、ほしいですよね・・・・






☆イチオシ↓

秋の人気ケーキ!

風味豊かなナッツ本来の味を生かしたケーキ『マルジョレーヌ』が、

お客様の熱いご要望に応えて再登場となりました。

このケーキは、風味豊かなヘーゼルナッツのスポンジに、

食感の楽しめるショコラ生地、なめらかな口溶けのショコラクリーム・

乳性脂肪分だけを含む生クリーム・濃厚な味わいのアーモンドクリームをサンドしました。

また、表面には、ヘーゼルナッツ・アーモンド・ピスタチオを散りばめました。



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銀座ル・ブランの秋の定番人気ケーキ!


『マルジョレーヌ』
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10倍 310ポイント






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有機豆乳のモンブランシフォンケーキなど秋におすすめ

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当店通常価格 4,630円 (税込) のところ
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濃厚チョコレートケーキ【オペラ】

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甘いスイーツ、大好きです☆

絶品!秋グルメ特集 (1) 今 が“旬”のフルーツ!

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みなさん、こんにちは。


だんだん秋を実感できるちょっと涼しい季節になりましたね。


秋といえば、「食欲の秋」、「実りの秋」・・・・


ということで、





★☆★ 秋グルメ特集 ★☆★




開催いたします!!



第1弾は、「フルーツ」です☆




◆楽天総合ランキングNo.1!本場ならではのシャリ感と爽やかさ


鳥取県産・二十世紀梨(20世紀梨)5kg詰(16玉前後入


L~3Lサイズ 

【ご自宅用(訳あり)】≪送料無料≫




販売期間 2013年07月20日00時00分~2013年09月24日08時59分
販売開始・終了前に通知メールを受け取る
当店通常価格 3,500円 (税込)
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絶品!“旬”の山陰グルメ








◆柿の生産量日本一の和歌山県より産地直送!たねが入ってないので超食べやすい♪


和歌山発!たねなし柿【秀品】2Lサイズ 3kg【送料無料】

秋の味覚、柿の収穫量日本一の和歌山県よりお届け♪和歌山県産の甘くて美味しいたねなし柿※和歌山県はみかんで有名ですが、柿も収穫量も日本一なのです!
種が無いから食べやすいたねなし柿はとても食べやすい柿で味も濃厚で甘味とコクのバランスがとてもよい人気の柿です!農家さんが丹精込めて育て上げた美味しいたねなし柿をお楽しみ下さい。




通常価格 3,500円 (税込) のところ
セール価格 2,839円 (税込 2,980 円) 送料込
産地より直送(4~5営業日以内に発送)





柿の生産量日本一の和歌山県より産地直送!たねが入ってないので超食べやすい♪和歌山発!たね...






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道産ネット ミツハシ







◆ 【送料無料】桃太郎ぶどうと静岡産クラウン印マスクメロンの高級フルーツギフト


【楽ギフ_包装】【楽ギフ_のし】【楽ギフ_のし宛書】【楽ギフ_メッセ入力】

発送は9月初旬~


《桃太郎ぶどう》
表皮がとても薄く種なしで、皮ごと食べることができ口に含み噛んだ瞬間のパリッとした心地よい食感につづきたっぷりの果汁が口いっぱいに広がりとっても甘い次世代型ぶどう(桃太郎ぶどう)と旬の果物詰合せギフトです。


《マスクメロン》
秋マスクメロン(muskmelon)はジャコウ(musk)のような強い芳香を持つメロンの総称です。別名アールスメロンと呼ばれ、果実はほぼ球形で、果皮表面にはコルク質の美しい網目があります。果肉は黄緑色で、果汁が多く、ただ甘いだけでなくコクのある奥深い甘さが特徴です。 静岡県産のクラウン印のマスクメロンは上品で高貴な香りと甘み、外観の美しい網目は最高品と評されています。


◆美味しく召上って頂く為に
当店ではお届けするマスクメロンに「食べ頃ラベル」をお付けしております。記入した日付前後が食べ頃でございます。その日を目安にお召し上がりくださいませ






販売期間 2013年08月01日00時00分~2013年10月05日10時00分
販売開始・終了前に通知メールを受け取る
価格 12,000円 (税込) 送料込




☆まだまだオススメいっぱい☆


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山口グルメデパート





食欲・・・わきますね(苦笑)



神戸フランツ 秋のスイーツセット

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敬老の日にオススメ!


今だけの特別季節限定スイーツセット



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ギフトには神戸フランツ 秋のスイーツセット


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1日20,000個完売の壷プリンをはじめ、

季節限定のとろける壷プリンが

3種類入った今だけのスイーツセット!

【数量・季節限定】

秋の味覚をほっくり楽しむ3種のとろけるプリンセット!

秋のスイーツセット

【ネット限定】【TVで紹介 雑誌で紹介】【敬老の日】【セレブスイーツ】
【楽ギフ_のし宛書】【smtb-k】【kb】


価格 2,096円 (税込 2,200 円) 送料別




美味しい召し上がり方

●冷蔵庫で解凍
冷蔵庫内で6~7時間、解凍していただけると“なめらか”な口溶けとそれぞれのプリンのコクがひんやりお口の中でとろけて食べ頃です。





【秋のスイーツセットのセット内容】

■名   称 洋生菓子
■原材料名 神戸魔法の壷プリン:牛乳、クリーム(乳製品)、砂糖、植物油脂、卵、脱脂粉乳、寒天、粉飴、洋酒、トレハロース、増粘剤(加工澱粉)、グリシン、乳化剤、香料、メタリン酸Na、(原材料の一部に大豆を含む)
■ 内 容 量 2個


■名   称 洋生菓子
■原材料名 神戸魔法の金色プリン:牛乳、さつまいも、乳製品、植物油脂、卵黄、砂糖、脱脂粉乳、寒天、洋酒、トレハロース、増粘剤(加工澱粉)、香料、乳化剤、(原材料の一部に大豆を含む)
■ 内 容 量 2個


■名   称 洋生菓子
■原材料名 マロンの魔法の壷プリン:牛乳、クリーム、栗、砂糖、卵、グルコースシロップ、寒天、米飴、洋酒、トレハロース、香料、着色料(カラメル、フラボノイド)、ソルビトール
■ 内 容 量 2個


■賞味期限 冷凍(-10度以下)で60日。


■商品サイズ (箱)縦130mm×横190mm×高さ60mm


■ 販 売 者 フランツ株式会社 FR02 兵庫県神戸市灘区六甲町1-6-16






秋の味覚を楽しむ当店人気のプリン3種入り!ネット限定☆秋のスイーツセット





【数量限定】【ネット限定】

秋の味覚を楽しむ可愛い素焼きの壷に入った優しい味わいのとろけるプリン3種入り。1日で20,000個完売の話題の壷プリン、とくダネ!紹介のお芋のプリン、この秋リニューアルしてさらにおいしくなった、マロンプリンが一堂に集まった、今だけのネット限定スイーツセット。



■ 内容量
神戸魔法の壷プリン (直径約57×高さ約60mm/個)×2個
神戸魔法の金色プリン (直径約57×高さ約60mm/個)×2個
マロンの魔法の壷プリン (直径約57×高さ約60mm/個)×2個
オリジナルショッパー×1枚
■ 商品サイズ
(箱)縦130mm×横190mm×高さ60mm
■ 賞味期限
冷凍(-10度以下)で60日。
■ お願い
解凍後は冷蔵庫に入れ2日以内にお召し上がり下さい。







とろける壷プリンととろけるアイスクリームの夏限定のふわとろセット♪【新作】【季節限定】送...







とろける口どけ♪3種の魔法の壷プリン入りネット限定特別セット★【復活】【数量限定】【送料込...







チョコレートを練りこんだ生地のバウムに魔法のチョコレートをたっぷりかけたチョコとろバウム...








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「VVV6 東京Vシュラン2」第1位♪「いいとも・ぐるナイ・ミヤネ屋」で紹介♪とろける口解け魔法...










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雑誌やTVで話題のお菓子屋さん【神戸フランツ】
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